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Arsénico en cabello de una población bajo riesgo de General Pico, La Pampa, Argentina  
ARTÍCULO ORIGINAL  
Arsénico en cabello de una población bajo riesgo de  
General Pico, La Pampa, Argentina  
*
Mariani, D.D. ; Rodríguez, I.; Soma, V.A.  
Departamento de Química, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad Nacional de La Pampa, Santa Rosa, La  
Pampa. Argentina  
Contacto: Mariani , D. D.; darma@cpenet.com.ar  
Resumen  
El arsénico es un elemento que se encuentra ampliamente difundido en el ambiente. La continua  
exposición al arsénico inorgánico provoca un envenenamiento crónico. En la provincia de La Pam-  
pa existen amplias zonas cuyas aguas subterráneas contienen elevadas cantidades de arsénico. En  
el hombre el arsénico es biometilado, predominantemente en el hígado, proceso fundamental en la  
desintoxicación. La eficiencia de la metilación depende del estado de oxidación y la dosis de arsénico  
y cuando existe una saturación comienza a depositarse en el cabello. Existen elementos en debate  
e incertidumbres, asociados a la evaluación del riesgo de efectos cancerígenos y no cancerígenos  
para el arsénico. Cada vez más, surge la pregunta de si es correcto adoptar estándares internaciona-  
les sin estudios fisio ni ecotoxicológicos previos, en la población específica del lugar de que se trate.  
En el presente trabajo se presentan los resultados de determinaciones de arsénico efectuadas sobre  
muestras de cabello de pobladores de General Pico, La Pampa, población considerada bajo riesgo ya  
que consume agua de red con un contenido de arsénico de 0,110 ± 0,034 mg/l, mayor a 0,010 mg/l,  
límite máximo del Código Alimentario Argentino. El valor de arsénico promedio de todas las muestras  
procesadas fue de 0,183 ± 0,093 mg/kg de cabello, muy cercano a los 0,200 mg/kg que es considera-  
do como el umbral superior en las poblaciones no expuestas a este elemento. Asimismo, se encontró  
que los individuos de sexo masculino (0,256 ± 0,106 mg/kg) y los de la franja etaria menor a los 20  
años (0,238 ± 0,140 mg/kg) tenían valores promedio de arsénico más altos.  
Palabras clave: arsenicosis, arsénico en cabello, envenenamiento por arsénico, arsénico en aguas  
subterráneas, HACRE.  
Abstract  
Arsenic is a widely spread element in the environment. The continuous exposure to this element  
causes chronic poisoning. In the province of La Pampa, Argentina, there are wide zones where the  
underground water contains a high rate of arsenic. In humans, inorganic arsenic suffers methylation  
in the liver, a fact considered as a detoxifying mechanism. The efficiency of this mechanism depends  
on the oxidation state and on the dose. Hence, when saturation is produced, it begins to accumulate  
in the hair. There have been discussions and uncertainties as regards the relation between arsenic  
and cancer risk evaluations. The question most frequently raised is whether or not it is correct to  
adopt international standards without previous physiological and ecotoxicological studies in the  
specific population where arsenic is being studied. In the present work, we show the results of the  
measurements of arsenic in the hair of the inhabitants of General Pico, La Pampa, a population  
considered under risk because arsenic level in drinking water is 0.110 ± 0.034 mg/l, higher than 0.010  
mg/l, maximum level accepted by the Código Alimentario Argentino. The average value of arsenic in  
hair found was of 0.183 ± 0.093 mg/kg, a value close to 0.200 mg/kg, which is considered the upper  
ISSN 1515-6761 Ed. Impresa threshold in unexposed populations. We also found that male individuals and individuals younger  
ISSN 2250-5903 Ed. CD-ROM  
Código Bibliográfico: RByPC  
than 20 years had the highest average arsenic values (0.255 ± 0.106 and 0.238 ± 0.143 mg/kg,  
Fecha de Recepción:  
4/06/2015  
Fecha de Aceptación:  
3/08/2015  
respectively).  
0
Keywords: arsenicosis, arsenic in hair, arsenic poisoning, arsenic in underground water, endemic  
arsenicosis.  
0
ByPC 2016;80(1):22-27.  
Arsénico en cabello de una población bajo riesgo de General Pico, La Pampa, Argentina  
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Introducción  
flúor debida a las condiciones fisicoquímicas del agua, que  
El arsénico es un elemento que se encuentra ampliamen- favorecen la migración de ambos compuestos. La concen-  
te distribuido en el ambiente, tanto en la atmósfera como en tración de arsénico en aguas naturales, incluyendo la del  
7
, 8  
.
los animales, las plantas y el suelo. Es el vigésimo elemento agua en mar abierto, oscila entre 1 y 2 µg/l  
en la corteza terrestre en cuanto a cantidad y se encuentra  
Excepto en algunos casos de exposición laboral, la vía  
en mayor proporción en áreas geotermales, regiones volcá- más común de acceso del arsénico al organismo humano  
nicas, acuitardos o niveles de arcillas intercalados en acuí- es la oral, ya sea por alimentos que lo contienen, o más fre-  
3
feros detríticos, que contienen minerales con arsénico, y cuentemente por el consumo de agua . La ingesta media  
acuíferos que contienen óxidos de hierro y manganeso, que diaria de arsénico es de menos de 10 µg. Sin embargo, en lu-  
tienen una gran afinidad por el arsénico. Su principal vía de gares donde el agua contiene elevadas cantidades de este  
9
dispersión en el ambiente es el agua.  
elemento, la ingesta diaria se eleva en forma significativa .  
La Environmental Protección Agency (EPA) de los Esta-  
En Argentina, la presencia de arsénico en el agua es de  
dos Unidos de Norteamérica clasifica al arsénico como can- origen natural y las aguas subterráneas en las áreas afec-  
cerígeno en el grupo A debido a la evidencia de sus efectos tadas presentan concentraciones de este elemento varia-  
1
adversos sobre la salud . La International Agency for Re- bles, que van de valores menores de 0,050 mg/l hasta va-  
search on Cancer (IARC), un organismo de la Organización lores mayores de 1 mg/l. El problema se conoce desde hace  
Mundial de la Salud (OMS) lo ha clasificado en el grupo I por- más de 90 años, cuando epidemiólogos de Córdoba y otras  
que tiene pruebas suficientes de su carcinogenicidad para provincias argentinas evidenciaron y asociaron daños a la  
los seres humanos.  
piel con la presencia del arsénico en el agua de bebida. Las  
En el hombre, la continua exposición al arsénico inorgá- primeras manifestaciones patológicas se conocieron como  
nico provoca un envenenamiento crónico llamado arseni- “la enfermedad de Bell Ville” y luego como Hidroarsenicismo  
1
0
cosis, el que se produce cuando este elemento se acumula Crónico Regional Endémico (HACRE) . En Argentina se esti-  
en el hígado, riñones, piel, pelo y uñas, eliminándose por la ma que la población expuesta al arsénico en un rango entre  
orina. La ingestión de dosis crecientes, hace que el organis- 0,020 y 2,900 mg/l, es de 2.000.000 de habitantes. Las pro-  
mo se habitúe al veneno y lo hace más resistente, pero es vincias más afectadas son Salta, La Pampa, Córdoba, San  
un carcinógeno que se ha asociado con el cáncer de piel, de Luis, Santa Fe, Buenos Aires, Santiago del Estero, Chaco y  
pulmón y de vejiga, así como con otras enfermedades como Tucumán. La fuente de arsénico en las napas freáticas de la  
1
1
.
la hiper e hipo pigmentación de la piel, queratosis, proble- región pampeana es de origen volcánico  
mas vasculares y diabetes.  
En la provincia de La Pampa existen amplias zonas, es-  
En Argentina, Chile, México, El Salvador, Nicaragua, Perú y pecialmente en el norte, en los departamentos Conelo y  
Bolivia, por lo menos cuatro millones de personas beben en Rancul, cuyas aguas subterráneas contienen elevadas can-  
forma permanente agua con niveles de arsénico superiores tidades de arsénico. Las normas provinciales establecen un  
a los máximos recomendados internacionalmente. En paí- nivel máximo de 0,180 mg/l de este elemento en las aguas  
ses de otras regiones del mundo como India, Bangladesh, para consumo humano, mientras que el Código Alimentario  
China y Taiwán el problema es aún mayor. En India hay alre- Argentino en mayo de 2007 cambió el límite de 0,050 mg/l  
dedor de seis millones de personas expuestas, de las cua- a 0,010 mg/l, tal como lo habían hecho con anterioridad la  
les más de dos millones son niños, y en Bangladesh doce OMS, la US EPA y la Comunidad Económica Europea. Des-  
2
millones .  
de 1942 hasta el año 2001 la US EPA mantuvo el límite de  
El arsénico, tanto en las aguas superficiales como en las 0,050 mg/l. Ese año lo modificó a 0,020 mg/l, y desde enero  
aguas subterráneas, proviene de la disolución de minerales, de 2006 es de 0,010 mg/l.  
la erosión y desintegración de rocas, y la deposición atmos-  
Existen elementos en debate e incertidumbres, asocia-  
3
,4  
férica en forma de aerosoles . Es muy importante destacar dos a la evaluación del riesgo de efectos cancerígenos y no  
que la solubilidad en agua del As O es mucho mayor que la cancerígenos del arsénico. Algunos de éstos son de orden  
2
5
5
del As O (1500 y 37 g/l, respectivamente) .  
general y otros específicamente relacionados con el uso del  
2
3
12  
Los mayores niveles de arsénico suelen encontrarse en estudio de Taiwán para la cuantificación de los mismos.  
las aguas bicarbonatadas y de baja dureza, es decir, con al-  
Uno de los puntos más importantes de debate es el modelo  
tas concentraciones de bicarbonatos y baja concentración matemático utilizado en la extrapolación del riesgo, desde las  
de calcio y magnesio. Existe una mayor movilidad del arse- dosis encontradas en Taiwán (por concentraciones de 0,400  
niato en aguas con altas concentraciones de bicarbonatos y a 0,600 mg/l como las más frecuentes) a dosis bastante más  
pH mayores a 7,5; debido a una disminución en la adsorción bajas, por ejemplo concentraciones entre 0,050 y 0,180 mg/l,  
13,14  
del mismo en los óxidos de hierro y aluminio, presentes en de las que casi se carece de datos epidemiológicos  
. Si  
los sedimentos loéssicos. Por lo tanto, en las aguas sub- bien todos los compuestos de arsénico son tóxicos, la toxici-  
terráneas pueden encontrarse altas concentraciones de dad varía según el estado de oxidación en el que se encuentre  
arsénico sólo si las condiciones geoquímicas favorecen su el elemento. La escala de toxicidad del arsénico decrece en  
6
+3  
+3  
disolución . Existe una fuerte correlación entre arsénico y el siguiente orden: arsina > As inorgánico > As orgánico >  
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Arsénico en cabello de una población bajo riesgo de General Pico, La Pampa, Argentina  
As+5 inorgánico > As orgánico > arsénico elemental. La to-  
+5  
Dado que el arsénico es un elemento que luego de su  
xicidad del As es 10 veces mayor que la del As y la dosis consumo a través de la alimentación se deposita en varios  
letal para adultos es de 1-4 mg As/kg. tejidos, siendo uno de ellos el cabello humano, se evaluó su  
+3  
+5  
El arsénico elemental es muy poco absorbido por el orga- contenido en muestras de cabello de individuos bajo riesgo  
nismo y se elimina casi todo sin ser modificado, en cambio de la ciudad de General Pico, La Pampa. Se considera pobla-  
los compuestos solubles de arsénico son rápidamente ab- ción bajo riesgo a aquella que consume agua con contenido  
sorbidos en el tracto gastrointestinal. Una vez absorbidos, de arsénico de más de 0,010 mg/l. La población se evaluó,  
son ampliamente distribuidos en el cuerpo a través de la además, en función de estratos por edades y sexo. Consul-  
sangre. En la mayoría de los animales, incluido el hombre, tas a médicos clínicos de la ciudad revelaron que se han ob-  
el arsénico es eliminado de la sangre y depositado en los servado pocos casos de arsenicismo en la población, casi  
tejidos, encontrándose las mayores concentraciones en todos ellos tienen lugar en la población rural, que no con-  
el hígado, riñones, bazo, piel y pulmones. En el caso de los sume agua de red. Por ello, la hipótesis de trabajo fue que el  
compuestos pentavalentes y los orgánicos, son casi com- proceso de detoxificación podría ser diferente para las dosis  
pletamente eliminados por la orina a través de los riñones. encontradas en Taiwán, con respecto a los niveles existen-  
Esta concentración baja rápidamente, excepto en la piel tes en General Pico, La Pampa, de los que hasta ahora no  
pulmones y cabellos, que contienen cantidades relativa- existía información alguna.  
mente elevadas de proteínas que poseen grupos sulfhidrilo,  
6
los cuales se unen al arsénico trivalente . Como el arsénico Materiales y métodos  
tiene una alta afinidad por la queratina, su concentración en Recolección de muestras de agua de red  
cabellos y uñas es mayor que en los demás tejidos.  
Se recolectaron un total de 48 muestras de agua de dos  
El cabello puede ser considerado como una vía de excre- puntos de la red de distribución de la ciudad, ubicados en las  
ción del arsénico, ya que una vez incorporado a él, no es coordenadas geográficas S 35º 39’ 11,77” O 63º 45’ 54,05”  
biológicamente disponible. La arsenobetaína, el principal y S 35º 40’ 00,99” O 63º 45’ 48,36”. Se tomó cada muestra  
compuesto orgánico de arsénico en pescados y mariscos, en forma mensual, durante un período de dos años conse-  
menos tóxica que el arsénico inorgánico, no se acumula en cutivos.  
el cabello15. Esto implica que sólo el arsénico en su forma  
inorgánica puede ser incorporado al cabello.  
Las muestras fueron colectadas luego de dejar correr el  
agua durante un minuto, en recipientes plásticos de 500 ml,  
La vida media del arsénico inorgánico que se acumula en previamente enjuagados con una solución 0,1 N de ácido  
1
6
tejidos humanos oscila entre 2 y 40 días . El arsénico es nítrico. Se transportaron en refrigerador portátil hasta el la-  
biometilado, predominantemente en el hígado, a ácido me- boratorio.  
tilarsónico (MMA) (CH )AsO(OH)2 y ácido dimetilarsínico  
3
(
DMA) (CH ) AsO(OH), proceso fundamental en la desin- Recolección de muestras de cabello  
3 2  
Los sujetos de estudio fueron habitantes de la ciudad de  
toxicación, porque estos metabolitos han mostrado menor  
toxicidad en algunos estudios experimentales sobre letali- General Pico, La Pampa, Argentina, previa encuesta acerca  
dad. Niveles de As por debajo de 0,200 a 0,250 mg por día de si el agua que bebían pertenecía a la red de suministro  
+3  
1
7
pueden ser detoxificados por adición de grupos metilos  
.
local, y si la habían consumido en forma ininterrumpida por  
La eficiencia de la metilación depende de la dosis de arsé- más de un año. Se colectaron 70 muestras de cabello, para  
nico y existe una saturación cuando la ingesta supera los lo cual se seleccionó un mechón de cabello de la región occi-  
0
,500 mg diarios, por lo que comienza a depositarse en el pital de cada individuo, que fue cortado lo más cerca posible  
18  
cabello  
.
al cuero cabelludo. El peso aproximado de cada muestra fue  
Algunos estudios de toxicidad del arsénico indican que de dos gramos.  
muchas de las normas actuales basadas en las guías de la  
OMS son muy altas, y plantean la necesidad de reevaluar los Preparación de las muestras de cabello  
valores límites basándose en estudios epidemiológicos.  
Antes de la mineralización, cada muestra se trató con  
Investigaciones realizadas por la American Council of acetona anhidra, con agitación tantas veces como fue nece-  
Science and Health (ACSH) concluyen que no hay pruebas sario hasta que la misma se presentara límpida e incolora.  
claras de que la exposición crónica al arsénico inorgánico Luego, se hizo un lavado suave con NaOH al 1%, y por último  
a concentraciones de al menos varios cientos de µg/l pue- se lavó con abundante agua hasta eliminar todo resto alca-  
dan causar cáncer de piel, vejiga, pulmón, riñón, hígado y lino. Se enjuagó con agua destilada y se secó en estufa a  
próstata, ni efectos no cancerígenos como los clásicos de la 100 - 105 ºC. Se conservó en desecador hasta su pesada en  
intoxicación crónica, como hiperpigmentación o queratosis balanza de precisión, en cantidad de, aproximadamente, un  
palmo-plantar14. Cada vez más surge la pregunta de si es gramo por muestra.  
correcto adoptar estándares internacionales sin estudios  
fisio ni ecotoxicológicos previos, en la población específica Mineralización  
del lugar que se trate.  
Se efectuó la mineralización de las muestras por medio  
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de una oxidación por vía húmeda, agregando a cada una Discusión  
5 ml de HNO , 4ml de H SO y 1 ml de HClO , en balones  
En personas no expuestas al arsénico, los valores de  
de Kjeldahl de vidrio borosilicato de 500 ml de capacidad. este elemento en cabellos oscilan entre 0,020 y 0,200 mg/  
3
3
2
4
4
2
1,22,23  
, en tanto que, en general, los niveles de arsénico  
Se procesó a la par de las muestras un blanco constituido kg  
por 1 ml de agua destilada. El calentamiento se realizó me- en los cabellos suelen ser inferiores a 1 mg/kg.  
diante mecheros de gas colocando los balones sobre baño  
Según estudios hechos en otras comunidades con simi-  
de arena. A medida que transcurría la oxidación se observó lares valores de arsénico en agua de bebida, como por ejem-  
una abundante producción de vapores nitrosos de color par- plo 0,100 mg/l de arsénico, estos se correspondían con un  
2
1
do rojizo y una disminución paulatina del volumen inicial. El valor de aproximadamente 0,500 mg/kg en cabello . En  
tratamiento se siguió hasta eliminar el exceso de oxidante, un estudio hecho en Australia, para valores de aproximada-  
manifestado por la producción franca de densos humos mente 0,048 mg/l en el agua de bebida, se encontraron en  
2
4
blancos de SO . Se dejó enfriar y se lavó 3 veces con 10 ml cabello valores promedio superiores a 5,000 mg/kg . Más  
3
de agua destilada por vez, calentando para concentrar el vo- recientemente, en niños menores de diez años de Pakistán,  
lumen a 5 ml cada vez.  
para valores de arsénico en agua de entre 0,030 y 0,100  
mg/l, se obtuvieron valores de arsénico en cabello de entre  
1,250 y 3,630 mg/kg  
De la comparación con los resultados de arsénico en ca-  
2
5
.
Determinación de arsénico  
Se retomaron los 5 ml de la muestra mineralizada y se  
llevaron a 25 ml con agua, constituyendo ésta, la muestra bello obtenidos en otros lugares del mundo en relación con  
sobre la que se determinó el arsénico. En el caso de las el nivel de arsénico del agua consumida, vemos que la acu-  
muestras de agua, el análisis se realizó sobre una alícuota mulación de este elemento en el organismo es muy dispar,  
de 25 ml, realizando un blanco con agua destilada. La de- lo que podría deberse a las características del metabolismo,  
terminación de este elemento se efectuó sobre ambos tipos asociado a la alimentación, especialmente con la cantidad  
de muestra por el Procedimiento Normalizado de Operación de agua promedio consumida por las diferentes poblacio-  
para la Determinación de Arsénico por el Método del Dietildi- nes en base a costumbres y condiciones climáticas. Por  
1
9
26  
tiocarbamato de Plata , que posee un límite de detección ello, coincidimos con lo que expresaran Vahter y col.  
y
2
7
de 0,005 mg As/l. Para la lectura de la densidad óptica se Hernández y col. respecto a que deben tenerse en cuenta  
utilizó un espectrofotómetro Wayers 2000.  
las características regionales de la población antes de esta-  
blecer un umbral de tolerancia.  
Resultados  
Al comparar los resultados obtenidos de arsénico para  
El promedio de la concentración de arsénico encontrada los distintos sexos, se encontró una diferencia entre el valor  
en el agua de red fue de 0,110 ± 0,034 mg/l, con un valor promedio de las muestras del sexo masculino (0,256 ±  
mínimo de 0,084 mg/l, y un máximo de 0,117 mg/l, en con- 0,106 mg/kg) y el de las del sexo femenino (0,141 ± 0,044  
2
0
28  
mg/kg). Esto coincide con lo expresado por Del Razo y col.  
cordancia con el trabajo de Medus y col.  
.
2
9
Se procesaron 70 muestras de cabellos distribuidas por y Hopenhayn-Rich y col. , quienes midieron MMA y DMA en  
sexo y edad según se muestra en la tabla I. La concentra- ambos sexos, y concluyeron que las mujeres detoxifican el  
ción promedio de arsénico en cabello de todos los indivi- arsénico mediante biometilación en forma más eficiente  
duos de General Pico, La Pampa estudiados fue de 0,183 ± que los varones, aunque no pudieron explicar el motivo.  
,093 mg/kg.  
En la tabla I también pueden observarse las concentra- de menor edad fue el que tuvo el promedio más alto de con-  
ciones de arsénico promedio y su error estándar, distribui- centración de arsénico en cabellos, con 0,238 ± 0,140 mg/  
0
En cuanto a los valores por edades, el grupo de personas  
3
0
das según grupos etarios y el sexo de los individuos que kg, en coincidencia con lo expuesto por Saad y col. refe-  
fueron muestreados.  
rente a que niños y adolescentes acumulan más el arsénico  
que los adultos, posiblemente porque su mecanismo de de-  
Tabla I: Concentración de arsénico en cabello según edad y sexo  
Grupo Etario  
años)  
Hasta 20  
1-45  
45  
Todos  
“N”  
F
por  
M
sexo  
Total  
Concentraciones  
F
de arsénico en  
M
mg /kg (*)  
Total  
(
9
8
12  
7
17  
31  
22  
70  
0,137 ± 0,047  
0,141 ± 0,043  
0,145 ± 0,049  
0,141 ± 0,044  
0,345 ± 0,133  
0,214 ± 0,076  
0,223 ± 0,051  
0,256 ± 0,106  
0,238 ± 0,140  
0,162 ± 0,067  
0,170 ± 0,061  
0,183 ± 0,093  
2
19  
15  
43  
>
27  
*
Media ± error estándar de la media  
F: Sexo femenino - M: Sexo masculino  
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26  
Arsénico en cabello de una población bajo riesgo de General Pico, La Pampa, Argentina  
toxificación aún no está completamente desarrollado.  
2. UNICEF. Arsenic Mitigation in Bangladesh, 2006. Dispo-  
nible en: http//Unicef.org/Bangladesh/Arsenic.pdf.  
Según Buchet y col1 la cantidad de arsénico que se acu-  
8
mula en el cabello depende de la capacidad de detoxificación 3. Smedley PL, Kinniburgh DG. A review of the source, be-  
del organismo humano, y este comenzaría a depositarse en  
él, cuando se supera un umbral próximo a 0,500 mg diarios.  
haviour and distribution of arsenic in natural waters.  
Applied Geochemistry 2002;17:517-568.  
Si consideramos que el agua de General Pico contenía una 4. Esparza, MLC Arsénico en el agua de bebida de Améri-  
concentración promedio de 0,110 ± 0,034 mg/l, y que en  
estas latitudes una persona consume unos dos litros de  
ca Latina y su efecto en la salud pública. En: Hojas de  
Divulgación Técnica – CEPIS, Lima, Perú, 2004;95:1-11.  
agua por día, el consumo promedio diario habría sido de al- 5. World Health Organization (WHO/SDE/ WSH/03.04/75).  
rededor de 0,220 mg, lejos todavía del mencionado umbral.  
De los resultados obtenidos en este trabajo podemos  
inferir que la concentración de 0,110 ± 0,034 mg/l de  
Chemical Hazards in drinking water. Arsenic. En: Bac-  
kground document for preparation of WHO Guidelines  
for drinking-water quality. Geneva, Switzerland, 2003.  
arsénico en el agua de bebida, no ha superado la capacidad 6. Slooff W, Haring BJA, Hesse, JM, Janus JA, Thomas R.  
promedio de detoxificación del universo estudiado, ya que su  
depósito en el cabello arrojó valores muy inferiores a los de  
comunidades estudiadas previamente por investigadores  
National Institute of Public Health and Environmental  
Protection. Integrated criteria document arsenic. En:  
Report No. 710401004. Bilthoven, Netherlands, 1990.  
en otros países, donde era frecuente observar personas 7. Hindmarsh JT, McCurdy RF. Clinical and environmental  
afectadas.  
Asimismo, ya que la concentración promedio de arsénico  
aspects of arsenic toxicity. CRC. Critical Reviews in Clini-  
cal Laboratory Sciences 1986;23: 315–347.  
hallada en los cabellos de los individuos de la localidad de 8. US National Research Council. Arsenic in drinking water.  
General Pico ha sido similar, o incluso inferior a 0,200 mg/ En: National Academy Press. Washington DC, 1999.  
kg, que es el umbral superior encontrado en las poblaciones 9. Yost LJ, Schoof RA, Aucoin R. Intake of inorganic arsenic  
no expuestas a este elemento, se puede concluir que para  
la especie de arsénico presente en el agua de bebida de  
in the North American diet. Human and Ecological Risk  
Assessment 1998;4:137–152.  
esta localidad pampeana, el contenido promedio de 0,110 10. Goyenechea M. Sobre la nueva enfermedad descubierta  
0,034 mg/l es un valor aceptable, ya que este elemento en Bell-Ville. Rev.Med. de Rosario 1917;(7):485.  
no alcanza a depositarse en el organismo en cantidad 11. Besuschio SC. HACRE: Hidroarsenicismo crónico regio-  
suficiente como para producir enfermedad. nal endémico. Consultor de Salud 1990;216:12-14.  
Estos resultados también apoyan la hipótesis de que 12. Tseng WP, Chu HM, How SW, Fong JM, Lin CS, Yeh S. Pre-  
±
antes de adoptar un valor máximo de arsénico basado en  
estándares internacionales, deberían hacerse estudios  
fisiológicos y ecotóxicos de la población a la cual será  
aplicado.  
En contra de lo esperado, con respecto a que al consumir  
la misma dieta varones y mujeres, encontraríamos un  
valor similar de arsénico en ambos sexos, se halló un valor  
diferente, siendo éste mayor en el sexo masculino.  
También se encontró una diferencia en los valores  
valence of skin cancer in an endemic area of chronic  
arsenicism in Taiwan. Journal of the National Cancer  
Institute 1968;40:453–463.  
13. Vázquez H, Ortolani V, Rizzo G, Bachur J, Pidustwa V, Co-  
rey G. Arsénico en aguas subterráneas. Criterios para la  
adopción de límites tolerables. En: Documento ENRESS.  
Rosario, Santa Fe, Argentina. 1999. Pp. 17. Disponible  
en: http:// www.cepis.ops-oms.org/bvsaca/fulltext/ar-  
senico.pdf.  
promedio de los individuos de la franja etaria menor, con 14. Brown KG, Ross G. American Council on Science and  
respecto a los de mayor edad, en concordancia con los  
datos bibliográficos consultados.  
Health. Arsenic, Drinking Water, and Health. Regulatory  
Toxicology and Pharmacology 2002;36(2):162-174.  
Por último, si tenemos en cuenta los estudios de Castro y 15. Vahter M, Marafante E, Dencker L. Metabolism of ar-  
col.31 según los cuales hace falta un consumo acumulado de  
0 g de arsénico a partir del agua, para producir un cáncer de  
senobetaine in mice, rats and rabbits. Sci Total Environ  
1983;30:197-211.  
1
piel; con el valor de arsénico del agua de red de General Pico, 16. Pomroy C, Charbonneau SM, McCullough RS, Tam GKH.  
para un consumo personal de dos litros por día, aunque el  
organismo no llegara a eliminar nada del arsénico ingerido,  
Human retention studies with 74As. Toxicology and  
Applied Pharmacology 1980;53:550–556.  
se necesitarían más de ciento veinte años para llegar al 17. Science Advisory Board’s Review of the Arsenic Issues  
consumo de esos 10 gramos.  
Relating to the Phase II Proposed Regulations from the  
Office of Drinking Water. US Environmental Protection  
Agency. EPA-SAB-EHC-89-038. Washington DC,1989.  
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